聊聊家乡的美味小吃
开讲之前，首先感谢蔓蔓青萝朋友的提议。若非他的一句话，还不知今日灌水的话题是什么。
言归正传，尽管在下的家乡有“东亚文化之都”，“海上丝绸之路的起点”这些称呼，但生活这么久，对这些称呼却没什么感受，记得最深的，反而只有小吃。
以下，就简单罗列几种。
一丶醋肉
醋肉，醋肉，顾名思义，就是瘦肉用醋腌渍，然后挂上地瓜粉入油锅炸。最喜欢从油锅里捞起来的味道，吃起来外酥里嫩，嘴里夹杂着淡淡醋香和一丝焦香的蒜蓉味。
二丶炸菜粿
三丶海蛎煎
四丶浮粿
五丶润饼
锅包肉 不知道能不能算上一个 勤奋的自己想 发表于 2020-3-29 09:47
锅包肉 不知道能不能算上一个
锅包肉肯定可以算吧，我有个大学同学是黑龙江的，还专门带锅包肉来给室友尝过 我为什么早上没吃饭点进来 黑暗天使 发表于 2020-3-29 09:48
我平时对吃不怎么讲究，也很少在外面吃，上面这些东西除腊肉外，其它我都没吃过。
第一个楼主写的好像是醋肉，不是腊肉呀，腊肉应该不少地方有 润饼很好，所有的营养都在里面 隔着玻璃 发表于 2020-3-29 09:53
锅包肉肯定可以算吧，我有个大学同学是黑龙江的，还专门带锅包肉来给室友尝过
那就不好吃啦 这个东西一捂 就变味了 现做出来的在一个小时以内的最好吃 我们闽南地区的特色小吃有柯仔煎，卤面，五香，腊肠，灌肠，煎饺，春卷等等，都很好吃哦:lol “东亚文化之都”，“海上丝绸之路的起点”不就是泉州吗:lol
难怪我觉得这些小吃我都很经常见:lol原来就是我们闽南的小吃啊:lol 能在论坛遇上咱闽南人还真有缘啊:lol 勤奋的自己想 发表于 2020-3-29 09:47
锅包肉 不知道能不能算上一个
锅包肉是不是很肉包差不多啊？虽然我没有吃过，但听这名字应该挺好吃的。